18 01 31 VB actie versbox HD1 210 x 293Voedselbank Haarlem is dit jaar begonnen met de actie VERSBOX.
Elke maand wordt een topkok van een restaurant in Haarlem, Heemstede of Zandvoort gevraagd een maaltijd te bereiden met ingrediënten uit de box met levensmiddelen zoals klanten van de voedselbank die ook krijgen. Naast houdbare levensmiddelen zitten er in die box ook steeds meer verse vlees- en/of visproducten en verse groente. De maaltijd die de kok bereidt brengt klanten van de voedselbank ook op ideeën wat je allemaal kunt maken met wat je in de box aantreft. De bereidingswijze en de lijst met ingrediënten worden door de koks meegeleverd. Bovendien biedt elk restaurant dat meedoet aan deze actie twee klanten van de voedselbank aan om - gratis - een volledige maaltijd te komen nuttigen. De (top)kok die deze actie aftrapt is Bart van Berkel van Restaurant PETOSSI in de Lange Veerstraat. Het Haarlems Dagblad maakt elke maand een uitgebreid verslag van deze actie.

Dit artikel uit het Haarlems Dagblad is hier te lezen in groter formaat.
Content ©2015 - 2019 Voedselbank Haarlem. Alle rechten voorbehouden.